Vår mat

Matfilosofin på Rinkaby Gård är enkel; man ska bli mätt och det ska vara gott. Dessutom tycker vi att det man äter ska vara på redigt, inte en novellsamling e-nummer som färdats över halva jorden... i pulverform.

All mat tillagas av vår egen personal i det fullt godkända restaurangköket som ligger vägg-i-vägg med Logen. Vi utgår från riktiga råvaror, och arbetar alltid med svenskt kött och svenska mejeriprodukter. 

Förutom att laga mat till evenemang på vår egen Loge, utgår vi också från köket när vi catrar. Vi kommer också att under 2016 dra igång ett antal matlagningskurser, där vi bjuder in våra gäster att delta i köket. Mer information om det kommer under året!

Bra att veta

  • Vi lagar all mat från grunden.
  • Allergier? Anmäl det bara i förväg så ordnar vi det!
  • I framtiden hoppas vi kunna använda kött från egen uppfödning!